Personal-Arbeitsmarkt für Großküche

Ihre Arbeitszeit Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche Wochenendarbeit alle 14 Tage im Wechsel 39 Stunden pro Woche Ihre Aufgaben Sicherstellung der Kundenzufriedenheit Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung Mitgestaltung der Speisepläne Durchführung der Warenbestellungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) zwingend erforderlich Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zwingend erforderlich Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit Sorgfältige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise Unser Angebot Strukturierte Einarbeitung Leistungsgerechte Vergütung  Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld Geregelte und planbare Arbeitszeiten ohne Überstunden Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)

Ihre Aufgaben: Verantwortung für die Küchenbetriebsabläufe (Planen, Koordinieren und Steuern)Wahrung von Hygiene, Qualitäts- und SicherheitsstandardsBestell- und Beschaffungswesen der verwendeten ProdukteArbeitseinteilung des Personals, sowie Führung und Anleitung der MitarbeiterGewährleistung der täglichen Vorbereitung von Mahlzeiten in der AufwärmkücheAdministrative Tätigkeiten Qualifikationen Unsere Anforderungen: abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbare QualifikationDurchsetzungsvermögen und die Fähigkeit zum Konfliktmanagementschnelle Auffassungsgabe, sowie selbständiges und eigenverantwortliches Arbeitenhohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeitinterkulturelle und soziale Kompetenzeintragsfreies erweitertes Führungszeugnis (Kostenerstattung erfolgt)Führerschein Klasse BNachweis gem.

Unser Ziel ist es, mit maßgeschneiderten Lösungen nach Ihren Bedürfnissen und unserem OFFICE Personal – Dienstleistungspaket Sie als Kolleg*in auf der Suche zu Ihrem Traumjob zu begleiten. Mit OFFICE Personal haben Sie den richtigen Partner an Ihrer Seite.

Managementberatung für den Mittelstand PartG. Anne Greiser, Tel.: +49 2581 957 5035, E-Mail: vakanzen@personal-mittelstand.de Website: https://www.personalberatung-mittelstand.de/

Managementberatung für den Mittelstand PartG. Anne Greiser, Tel.: +49 2581 957 5035, E-Mail: vakanzen@personal-mittelstand.de Website: https://www.personalberatung-mittelstand.de/

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung, gerne auch per E-Mail: DRV KBS Chiemgau-Klinik Personalabteilung Geisenhausen 1 83250 Marquartstein E-Mail: chiemgau-klinik-personal@kbs.de Homepage: Mehr Informationen erhalten Sie unter www.chiemgau-klinik.de Hinweis zum Datenschutz: Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass Ihre personenbezogenen Daten erfasst und zur Abwicklung des Bewerbungs- und ggf.